Marko Kozjak (VeeMee): Ako želimo smanjiti CO2 emisije, moramo pogledati svoje prehrambene navike
Bacanje hrane za mnoge je ljude postalo navika: kupovati više hrane nego što nam je potrebno, puštati da se voće i povrće pokvari ili uzimati veće porcije nego što možemo pojesti. Upravo ove navike dodatno opterećuju naše prirodne resurse, štete okolišu i, konačno, opterećuju i naš budžet. U Hrvatskoj se godišnje baci 71 kilogram hrane po osobi, a bačena hrana svake godine uzrokuje više emisija stakleničkih plinova nego putovanje avionom. […]